Tutto pronto al Pata Pata di Sampieri per “Schiuma”, il primo beer fest fronte mare e piedi sulla sabbia, che...
Food
È Frantoi Cutrera l’unica azienda siciliana a salire quest’anno sul podio di Monocultivaroliveoil, l’ambito Concorso internazionale che incorona i migliori...
Pochi lustri alla pensione, epilogo di un pezzo di storia gastronomica ed antropologica della Sicilia: Pippo Gioè chiuderà nei prossimi...
Mani che si rincontrano, preparano, mescolano, escogitano nuove sensazioni. Tutto questo avverrà in una cucina: quella del ristorante La Moresca...
Carmelo Floridia Un confronto diretto con il mondo della ristorazione, con coloro i quali tutti i giorni si trasformano in...
Sarà la Salsiccia tradizionale di Palazzolo Acreide la grande protagonista a tavola della seconda edizione di “Accoglienza Ottobrina”, un ciclo...
L’alimentare Made in Italy fa registrare il record storico nelle esportazioni con un balzo del 13% nel 2021 e punta...
Dodici piani di padiglioni espositivi in realtà virtuale 3D, due sale conferenza per partecipare in streaming ai workshop internazionali, seminari,...
L’opulenza ed i contrasti delle ricette barocche rivivono nei piatti dello chef Claudio Ruta ideati per la cena di gala...
Simbolo dello stile di vita italiano e protagonista delle nostre tavole, l’olio extravergine d’oliva è uno dei fili che ha...